氯化钙,白色固体,有粉状,片状,块状,球状。有94含量成为无水氯化钙,有含量74左右的称为二水氯化钙。氯化钙的熔点775℃,易溶于水,刺激眼睛。冬季多用于防冻剂,融雪剂,夏季多用于干燥剂,除湿剂制冷剂。
安全信息海关编码:2827200000危险品运输编码:UN17898/PG3WGKGermany:1危险类别码:R36安全说明:S26-S39-S24-S22-S36RTECS号:EV9810000危险品标志:Xi:Irritant
工业级一级、二业级二级主要用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。
性状:白色粒状物,无臭味微苦,吸湿性极强,在空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,能溶于醇、、醋酸等。
作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
基本信息中文名称:二水氯化钙
英文名称:Calcium chloride dihydrate
中文别名:二水合氯化钙
英文别名:snow melt agent; calcium chloride hydrate (1:2:2); calcium dichloride
CAS号:10035-04-8
分子式:H4CaCl2O2
分子量:147
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